河虾去头洗净，烧适量开水放入河虾焯水至变色。
盛出焯好水的河虾备用。
锅内放油，倒入准备好的辣椒、姜、蒜，中小火炒香。
放入河虾，依次加入醋、盐，海天YES黄豆酱调味。
放入小葱炒香
装盘开吃。
炒虾一定要放醋，会更加鲜香可口。