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夏日必备:柠檬鸡爪

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作者: 大赵儿
香菜没了,所以没加!一定要加上哇哇哇!

用料

夏日必备:柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净~

步骤 2

剪掉指甲,剁成三段,再次清洗

步骤 3

加入姜片 料酒煮15分钟后捞出,用凉水洗净,多冲洗几遍,放入冷水中泡着。

步骤 4

泡鸡爪的过程中准备其他材料:柠檬 蒜 洋葱 小米辣(后来食材有多加了,按照上面量,多放了小米辣 蒜和柠檬)

步骤 5

小米辣切丁,洋葱切丝,蒜拍碎,柠檬汁挤出来,然后切片。

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步骤 6
步骤 6

加入生抽和醋。

步骤 7

加入鸡爪和冰水搅拌均匀(一定要沒过鸡爪,这里盘子太小,我后来分了两个容器装)

步骤 8

盖上保鲜膜,进冰箱冷藏8小时以上(分两份装)

步骤 9

即可享用~

步骤 10

补上香菜!

菜谱创建时间:2020-05-27 10:31:14
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