电饼铛最容易，小火档热锅，一直小火🔥就好👌🏻，不用很纠结，很容易熟的 上面的搭配菜全部切碎碎，蛋🥚打碎在碗里 （1）之后刷一层薄薄的食用油就好， （2）先放上切碎的香菜洋葱小葱微炒出味道，注意时不时翻动几下 （3）放入切两半的火腿肠，两面都煎一下 （4）放入冷面，过30秒后，撒均匀点白水（为了让它软一点），大概两分钟 （5）讲一个鸡蛋在碗里打碎，顺便可以放点黑芝麻点缀 （6）将蛋液均匀撒在冷面上，静待至蛋液凝固 （7）将冷面翻面，挤数滴蒜蓉辣酱（它是咸的，并不辣），均匀涂抹在冷面上就好，不要很多（好吧~_~，重口的大家加量不加价） （8）将碎菜菜们移到冷面上，在放上煎好的火腿肠，再卷起来，结束🔚 完美的ending～ 作者为什么不配图，因为懒＋忘记拍照＋翻碎了冷面，不成型了（详见唯一的图片） 谢谢大家，再见👋🏻
为了让大家看到，我全部写在一起了，这里大家都可以不看了🙈，88啦～
大家，奥利给！