小火低温融化黄油,避免黄油焦化;
放入玉米粒(不知道放多少,可以把玉米粒先放在烤碗里试一下,不要太满,留出铺芝士的位置);
小火翻炒3-5分钟,加入白糖和胡椒粉;
炒好的玉米粒盛入烤碗里,铺上马苏里拉芝士;
放入烤箱,如果掌握不好自己老乡的温度和脾气,最后几分钟随时观察芝士的颜色,烤到芝士表面金黄,取出即可;
没有马苏里拉芝士,也可以用普通的芝士片替代,芝士拉丝效果没这么好,味道也不错的!