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烤肉店里的招牌甜品 —— 芝士玉米的做法

烤肉店里的招牌甜品 —— 芝士玉米

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暖暖de食物记
芝士就是力量,复刻烧烤店里的招牌甜品!

用料

烤肉店里的招牌甜品 —— 芝士玉米的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火低温融化黄油,避免黄油焦化;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入玉米粒(不知道放多少,可以把玉米粒先放在烤碗里试一下,不要太满,留出铺芝士的位置);

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火翻炒3-5分钟,加入白糖和胡椒粉;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的玉米粒盛入烤碗里,铺上马苏里拉芝士;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,如果掌握不好自己老乡的温度和脾气,最后几分钟随时观察芝士的颜色,烤到芝士表面金黄,取出即可;

烤肉店里的招牌甜品 —— 芝士玉米的小贴士

没有马苏里拉芝士,也可以用普通的芝士片替代,芝士拉丝效果没这么好,味道也不错的!

菜谱创建时间:2020-05-26 21:06:11
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