1.准备好所用材料。
2.鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。
3.加入纯牛奶搅匀。
4.筛入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉，用蛋抽搅匀至面糊没有颗粒状。
5.倒入融化的黄油。
6.搅拌均匀至顺滑状态（可以过筛一遍）。
7.华夫饼烤盘预热2分钟，模具刷一层黄油。
8.倒入适量面糊，加热5～7分钟，华夫饼两面上色均匀即可，中途可以打开看看上色情况。
9.出炉放在冷却架上。
表面可以撒些糖粉。
配方可做6～7个华夫饼，根据自己喜欢搭配新鲜水果，蜂蜜，冰淇淋，奶油等装饰。