枇杷膏

作者： ﹏、Candy ˇ

到了吃枇杷的季节，小区里的枇杷树可是挂满了枇杷，摘点熬枇杷膏。枇杷的功效特别多，药用价值也是很高，其润肺的功效是被人最看重的。软多汁，肉质细腻，吃起来别有一番滋味，且还有很好的止咳、祛痰、润肺等功效，适量的吃对身体很好。

用料

• 枇杷 个
• 冰糖 克
• 蜂蜜 勺
• 克

枇杷膏的做法步骤

步骤 1

新鲜采摘的枇杷，清洗干净，备用

步骤 2

不用去皮，把核取出来，掰的小点，放入锅中放入冰糖(我用白砂糖，黄冰糖)不能加水，熬开。

步骤 3

不断搅拌，熬至粘稠，改小火慢慢熬

步骤 4

收汁，熬至拉丝粘稠即可。关火放凉

步骤 5

放凉之后，倒入蜂蜜，均匀搅拌，装瓶密封，储存三个月没问题。

步骤 6

不去皮，吃起来有嚼劲，可以当果酱夹心面包。

菜谱创建时间：2020-05-26 10:34:52