肋排放进网锅，用流动水冲洗一下，连着网锅一起放进主锅，水没过肋排，5分钟/50度/速度4，量杯盖不要盖，冲洗焯水。
洗出的水都是沫沫，再次用清水把肉冲洗干净，用厨房纸吸掉点水分，清空主锅。
主锅内放进所有食材，25分钟/温度V/反转小勺，进行烹煮。
最后5秒/反转速度2，颠锅上色。
装盆，撒上白芝麻，完工。