酒鬼花生
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看欧洲杯必备小零食——欧洲杯正在如火如荼的进行着,由于存在时差,我们国家的球迷看球赛都在深夜,深夜看球赛可是件消耗体力和精力的事哈,喝点小酒,吃点解馋下酒的小零食是必备的节目哦。。。。。。
酒鬼花生,嚼着脆脆的,香香的,就是不错的下酒小点哦,就是不看球赛,平时解馋当零食吃也是不错的选择哈。
酒鬼花生的做法步骤
步骤 1
花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜
步骤 2
炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油
步骤 4
倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦
菜谱创建时间:2012-06-21 21:12:36