酸奶芝麻蛋糕

作者： 髅小彬

用料

• 葵花籽油 50克
• 酸奶 100克
• 糖粉 50克
• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 4个
• 黑芝麻 15克
• 柠檬汁 3滴

酸奶芝麻蛋糕的做法步骤

步骤 1

无水无油的盆中放入葵花籽油，酸奶和20克糖粉

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉Z字形拌匀

步骤 4

加入蛋黄拌匀

步骤 5

加入黑芝麻拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

蛋白加入柠檬汁，分三次加入30克糖粉，用电动打蛋器搅打至出现小尖角

步骤 7

取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 8

再倒回蛋白糊中翻拌均匀

步骤 9

倒入模具中，入预热165度烤箱中层烤35分钟即可

菜谱创建时间：2020-05-25 12:21:53