土豆炖豆角

作者： Callme很美味

用料

• 土豆 2个
• 豆角 83根
• 五花又
• 葱片
• 蒜片
• 酱油
• 老抽
• 糖
• 盐

土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角焯水

步骤 2

热锅，热油，葱蒜爆锅

步骤 3

下土豆，炸至外圈透明

步骤 4

加白糖，炒出焦糖味。至于为啥我也不知道，那个人菜谱这么写的，我就这么做的。

步骤 5

下豆角，翻炒。加酱油，老抽，翻炒。加水，加五花又！！炖18分钟。加盐出锅。

菜谱创建时间：2020-05-24 19:20:04