切2-3指厚的吐司,中间淘空一点备用
包菜培根切丁(或其他材料)一起下锅炒,加番茄酱。鸡蛋炒熟后放入同炒,适度调味。
把鸡蛋包菜培根摊在吐司上,撒马苏里拉奶酪,放入烤箱200度6-10分钟(我喜欢脆的,看个人口味。)
开动!