猪肉切碎，加少许生抽腌制10分钟
胡萝卜，香菇，西兰花切碎末
锅里少许油，炒猪肉，肉没有血色再加入香菇，胡萝卜，西兰花。菜熟后再加入米饭，加盐，番茄酱调味。
装盘，晾凉一下
戴上一次性手套或者保鲜袋，取少量搓成圆球，撒上点芝麻装饰，即可。