适量糯米粉加温水(不是开水哦)
揉成大小差不多的小丸子(我揉的大小比较不均匀🙈)
水开糯米丸子放锅中煮,煮至飘起就可以了
然后把小丸子捞出,放到冷水里泡一下(这样可以让丸子更Q)
然后把红糖放锅里加水煮开,把丸子放进去,煮至粘稠
差不多这样
然后装到碗里,就可以开吃啦
嘿嘿,超香
记住,糯米丸子不能用开水揉,会成不了型