用APP打开
有肉有蛋的汉堡饼的做法

有肉有蛋的汉堡饼

965人浏览 42人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 景然妈妈
景然妈妈
儿子爱吃,妈妈爱做,就这么简单

用料

有肉有蛋的汉堡饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入水,花椒粉,五香粉,盐搅匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅放入盐,生抽,白胡椒,水,食用油搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

试验了两种,一种是把鸡蛋包在里面,另外一种是把鸡蛋抹在面的外面。把鸡蛋先煎熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少量的油,用吃饭的勺子大概量少的面糊,放入锅中,把刚才煎好的鸡蛋放上,把肉馅放在鸡蛋的上面,煎一小会儿,翻面把有肉馅的那面朝下煎一会儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把他们再取出来,再放两勺面糊在锅里把刚才的这个鸡蛋和肉炒下,放在面糊里,最好是压一下,让他们充分的融合在一块儿,两面来回翻的煎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄就可以出锅了,我试验了一下,我个人感觉打上两个鸡蛋,打散面糊里头,不要加鸡蛋了,定型以后把打散的鸡刷在面饼的表面,两面都刷,煎出来也好看,也省事,你可以多刷几遍。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起来外面脆脆的,里面软软的。

菜谱创建时间:2020-05-23 17:58:54
打开App收藏