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小时候的味道~马耳

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面团: 中粉:300g 糖:30g 酵母:3g 玉米油:30g 盐:1.5g 鸡蛋:1个 水:适量 糖芯: 取三分一发酵好的面团 糖:50g 黑芝麻适量

用料

小时候的味道~马耳的做法步骤

步骤 1

混合面团材料

步骤 2

盖保鲜膜发酵到约2倍大

步骤 3

发酵好后取三分一入糖、芝麻制作糖芯,不要过度揉,入面团即可

步骤 4

面团擀10cm宽长方形,上下留空白裹入糖芯后对折,四周处撒干面粉

步骤 5

切小块

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步骤 6
步骤 6

盖膜松弛15-25分钟后入低油温炸

步骤 7

出锅~撒点白糖!有意思!

菜谱创建时间:2020-05-23 03:05:28
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