贝果三文鱼牛油果三明治

作者： 热披萨的老板娘

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 3个
• 贝果 2个
• 新鲜三文鱼 适量
• 黄油 一小块
• 现磨海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量适量

贝果三文鱼牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

贝果中间剖开，烤箱180度烤5到8分钟

步骤 2

锅里放黄油炒香三文鱼，少量酒去腥，放入加了淀粉和水的鸡蛋，快速炒到蛋八分熟。

步骤 3

牛油果压成泥，拌入海盐和黑胡椒。

步骤 4

将牛油果泥抹在贝果下面一半的剖面，放上炒好的三文鱼鸡蛋，拧些黑胡椒，盖上另一半贝果。

菜谱创建时间：2020-05-23 00:25:45