鸡腿洗净,用厨房纸擦干,沿着背部肌肉稍微剪开
放入大盆中并加入四勺黑胡椒,一勺,四勺意大利香料以及适量橄榄油揉搓均匀
番茄切厚片平铺入烤盘,撒一勺盐和橄榄油,放入整瓣的大蒜
鸡腿未切面向上放入烤盘,每个鸡腿切口放入一片香叶。在鸡腿表皮上撒上剩余的一勺海盐和适量橄榄油
放入烤箱,200℃烤20分钟