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土豆粉(辅食)

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作者: 爱吃嘚Monica
本菜单记录的时候,将30克土豆换成了15克土豆➕15克紫薯。50克虾换成了15克虾➕35克猪肉。 虾仁换成其他肉泥,打烂后建议过筛,这样能去除打不烂的筋膜

用料

土豆粉(辅食)的做法步骤

步骤 1

土豆开水蒸15分钟至软烂(多蒸几份,剩下的冷冻下次用)

步骤 2

加虾仁,清水打泥,拌入面粉,搅拌均匀。 (如果加猪肉的话,一次性解冻太多的猪肉,为了新鲜,就把多余的猪肉打泥,每30克一份,蒸熟。)

步骤 3

水烧开,转小火,裱花袋剪口大概小拇指指甲那么宽,挤出面线。

步骤 4

面线浮起来后放入蔬菜沫,小火煮5分钟

步骤 5

紫薯版粗面,还适合娃自己抓着吃

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步骤 6
步骤 6

土豆版细面

菜谱创建时间:2020-05-21 23:19:10
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