蒜蓉虾尾

作者： 小齐是肉伊

因为给宝宝吃 调料不会放太多 保留食物本身的香味。 有没有爱吃虾尾 又怕做不好的朋友呢？蒜蓉虾尾 适合不爱吃辣的朋友 小朋友也可以吃

用料

• 蒜 半头
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 姜 2片
• 虾尾 3斤
• 啤酒 250ml
• 白胡椒粉 1勺
• 白糖 适量
• 葱头 半个

蒜蓉虾尾的做法步骤

步骤 1

第一步：虾尾焯水 冷水焯虾尾 不要等水开 捞出虾尾

步骤 2

第二步：热锅凉油 放入一半蒜蓉炒香放入姜片 葱头丝 倒入虾尾 中小火

步骤 3

第三步：放一勺白胡椒粉 两勺生抽 250ml啤酒 一勺白糖 适量咸盐调味

步骤 4

第四步：调小火慢炖15-20分钟

步骤 5

第五步：出锅前放入剩余蒜末 大火收汁（喜欢汤多可以省略这步）关火出锅。

菜谱创建时间：2020-05-21 13:58:20