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厨小白日记——无技术含量随时可做不会冰牙的椰浆冰淇淋(生酮)

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作者: 面包阿杰
这个就是我夏日常备了,因为太简单,本来没想发,但是看很多小伙伴问夏天冰淇淋能吃啥,其他的要用奶油啊,黄油啊,代糖啊等等,这个直接装瓶,欧了,简直就是懒人必备!

用料

厨小白日记——无技术含量随时可做不会冰牙的椰浆冰淇淋(生酮)的做法步骤

步骤 1

我的小瓶子,我差不多倒了4盒这个椰浆,当然,这个通常常温放,所以打开有一部分液体一部分固体,有些像是酸奶分离出来的乳清,我喝掉一些,其他的就刚好装满一瓶。 然后放冰箱冷藏过夜。

步骤 2

第二天就是妥妥的固体

步骤 3

看看这勺子挖的状态,跟冰淇淋一样啊,更好的是,没有冰淇淋冰碴的感觉,入口即化,根本不会被冻着

步骤 4

看看这优秀的纹理,夏日就放一瓶,随吃随挖,多幸福,当然,喜欢别的口味的,第一天放的时候就可以加,什么代糖啊,可可粉啊,抹茶粉啊,巧克力液啊,自由发挥哈!

菜谱创建时间:2020-05-21 12:10:01
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