湖南米粉

作者： 小绿豆儿啊啊啊

用料

• 米粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 100克

湖南米粉的做法步骤

步骤 1

热油，炒猪肉，快速翻炒

步骤 2

炒好的猪肉拨至一边，煎鸡蛋，煎至焦黄

步骤 3

放入半碗凉水，大火煮开，煮开后小火，加入盐，白胡椒粉，辣椒粉，生抽老抽一点点，葱花

步骤 4

汤做好后盛出来备用

步骤 5

烧水煮开后放入米粉，搅动10秒即可盛出，放入汤底

湖南米粉的小贴士

少不了辣椒粉粉😁

菜谱创建时间：2020-05-20 20:29:35