山药紫薯糕（无忧糕）

作者： YODA王子

用料

• 山药 800g
• 紫薯 450g
• 黄油 10克

山药紫薯糕（无忧糕）的做法步骤

步骤 1

紫薯山药洗净去皮

步骤 2

切片，上锅蒸20分钟，筷子能扎动即可

步骤 3

用擀面棍捣成泥（喜欢甜的可以加糖，蜂蜜或者炼乳）

步骤 4

山药加入黄油，也捣成泥

步骤 5

山药30g一份，紫薯20g一份 搓成圆球

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步骤 6

步骤 6

山药按扁做皮，包进紫薯馅

步骤 7

放进月饼模具中，按紧实

步骤 8

出模（放黄油就是为了可以顺利出模）

菜谱创建时间：2020-05-20 13:38:18