槐花去梗洗净轻轻捏干,不焯水。鸡蛋打好好加盐加胡椒加面粉,基本拌匀,再倒在槐花里拌匀。
都倒锅里摊平,我调了个5分钟闹钟,140度烘着就去做别的事了。5分钟慢悠悠回来翻个面继续烘3分钟就好了~
省心的结果是不大好看😂味道还不错,清香。 如果要保持花的原色,就盖上锅盖5分钟,不要翻面。
切一半送给妈妈。