麻辣香锅

作者： brianta

用料

• 虾 加盐煎
• 午餐肉 两面煎
• 肉 生抽，糖，黑胡椒等腌制
• 花椒 一小把
• 干辣椒 4-10根
• 郫县豆瓣酱 1汤勺
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 7瓣
• 大芹菜 3-4根
• 香菜梗 一大把
• 生抽 2汤勺+
• 料酒 2汤勺
• 糖 3茶勺
• 十三香 1汤勺

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净，需要提前煮熟的食材放水煮熟。

步骤 2

煎肉，煎午餐肉，煎虾。继续加油炒锅底（花椒至香菜梗）。炒出香味以后，放生抽，料酒，糖，十三香。最后放入所有预处理好的食材。

菜谱创建时间：2020-05-19 15:53:24