炒煎麻辣川粉

作者： samara_hjn

忽闻幼儿园即将六月分批入园 老母亲老泪纵横 冲进厨房毫不犹豫的创作了这份麻辣川粉 胖不胖的无所谓了 主要是表达下激动的心情 神兽归笼 喜大普奔

用料

• 盐 一小勺
• 花椒粉 一小勺
• 十三香 一小勺
• 孜然粉 一小勺（依个人喜好选择是否添加）
• 生抽 一大勺
• 醋 一大勺（依个人口味可适当调整）
• 辣椒圈或小米椒 （两勺）
• 蒜末 一大勺（越多越好）
• 还可以加自己喜欢的菜（容易熟的菜）

炒煎麻辣川粉的做法步骤

步骤 1

备好蒜片（或蒜末）和辣椒圈

步骤 2

盐 辣椒面 十三香 花椒粉备好

步骤 3

油稍微多一点，烧油至七分热，倒进蒜和辣椒圈

步骤 4

依次倒进川粉、辣椒粉、盐、十三香、花椒粉、生抽、醋

步骤 5

小火翻炒至粉看起来软一些，再加两大勺水翻炒。

步骤 6

出锅，特别好吃😊

菜谱创建时间：2020-05-19 15:07:53