好吃
忘了用开水烫玉米面了，也忘了加奶粉了，但做出来口感仍然不错
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配方很好，奶香味玉米味很足，我自己懒没揉好。
为何硬邦邦的……发酵发不了，发了1个多小时才涨了一点点，酵母问题还是啥问题呢？我是放炒菜锅热水发酵的，酵母用的安琪5g一包那种，做了2次都硬邦邦的(⌒▽⌒)
可能排气排的不够，不够光滑，全部照方子做的，味道不错
玉米面馒头，感觉像面包。按方子做的。加的黄油。没用牛奶。
用这个配方做了一盘小面包，很棒棒哦
完全按照配方，浓浓的玉米香，味道超赞。玉米面上午烫好下午做，让面充分糊化，更松软，用的鲜酵母。
口感可以，只是没楼主做得漂亮
配方很好，好吃！
欧莱雅_ay
