原味烤板栗

作者： x_Busy

超爱吃板栗🌰～

用料

• 板栗 1000克

原味烤板栗的做法步骤

步骤 1

TB买了两斤迁西板栗，洗干净，有刀划一个口子，板栗会滚动小心不要切到手。

步骤 2

锅中大火烧开水后把板栗倒入煮五分钟，这一步骤是放入烤箱烤前非常非常重要的一步，1⃣️是防止烤太干保持水分，2⃣️是防止它把烤箱炸的啪啪声响，然后烤箱超级难清理，栗子皮溅得到处都是，不要问我是怎么知道的😅问就是有惨痛的教训。

步骤 3

煮好的板栗捞起来，沥干水分摆放好在烤盘，开口朝上。烤箱上管比下管稍微高5度，上管175，下管170，预热18分钟。每个人的烤箱可能都不一样，自己掂量吧。

步骤 4

烤好之后拿一条干毛巾盖在上面锁住水分，凉下来就可以吃啦～

菜谱创建时间：2020-05-18 22:37:23