油加热后,翻炒鸡丁至半熟
加豆角、土豆、大蒜等,翻炒至豆角褶皱
加调料,生抽、食盐、胡椒粉
加水,沒过豆角,煮两分钟后倒出一半汤底至碗中
加面
扣盖,小火慢闷,期间观察锅底水量,将汤底浇盖面条一到两次
焖面出炉喽,加个鹌鹑蛋奖励自己