将土豆去皮煮熟，煮熟的同时处理虾仁，去头脚虾线，另起锅热油，油热后加入葱姜虾仁（葱姜帮助去腥），虾仁煎熟后捞出备用
土豆煮熟后捞出，用剩下的水把意面煮到八分熟。用搅拌棒/勺子将土豆压碎，加入5g黄油，1/2芝士，30ml牛奶，一丢丢盐、黑胡椒混合均匀。
不洗锅，用煎虾的锅再煎一下培根，煎出油即可，将培根捞出切小块。用锅里剩下的油把洋葱和卷心菜炒一下，洋葱有点透明即可。
加适量水（不要太多，汤稀了不好吃），加两勺冬阴功酱煮开（如果后期觉得水太少了可以再点一点水或者牛奶🌟）
将之前处理好的土豆泥、意大利面、虾仁加入汤底小火煮入味，时间自己掌握，注意不要糊底。油条切段，一半加入汤底，一半用来摆盘。
汤底很浓稠时试一下味道，根据自己的需求调一下味。eg我比较喜欢吃辣，所以还加了一点火鸡面酱，只要不要加味道太跳的就行。关火摆盘～