具体用量没有计算，能揉成光滑面团即可。冷藏发酵12小时，第二天早晨开烤。烤制时间和烤箱大小，面团大小有关。（小烤箱小面团参考时间：180度25分钟）
既降低了面包碳水，又可以让全麦面包松软，口感无限接近正常面包。面筋粉真的是减肥女孩的必备食材！