椰香味手抓饼蝴蝶酥

作者： 熊猫眼圈女

用料

• 手抓饼 3张
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 适量
• 椰子粉 适量

椰香味手抓饼蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

全部原料备齐。

步骤 2

取一张手抓饼刷满椰子粉，撒适量白砂糖。

步骤 3

再放上一张手抓饼，继续刷匀椰子粉，撒白砂糖。

步骤 4

取第三张手抓饼放在上面，用擀面杖擀一擀。

步骤 5

擀完以后，在第三张手抓饼上撒白砂糖。

步骤 6

分别从两边卷紧。

步骤 7

用刀切成5mm厚度的小片，200度预热烤箱。

步骤 8

整理整理形状放入烤盘中。

步骤 9

刷蛋黄液，表面再撒上白砂糖。

步骤 10

放入预热好的200度烤箱内，烤15-20分钟。烤箱脾气不同，在15分钟时可以看看蝴蝶酥上色情况，如果颜色已经差不多了，可以盖上一层锡纸，避免烤焦。

步骤 11

小熊的 mini烤箱，20分钟正好，颜色漂亮，吃起来酥脆。

菜谱创建时间：2020-05-17 20:58:29