1.蒜切末,香菜小葱切段,备用 2.热油加入花椒,桂皮,香叶,八角炒香后,泼入蒜末中 3.在蒜末中加入醋,盐,糖 4.锅内加水烧开后关火,放入粉丝浸泡一会儿就可以捞入蒜末料碗中并加汤
5.撒入香菜小葱段,加入辣椒油和花生米,搅拌均匀即可开吃