好多年不做这个，昨天清理厨房翻出这做方糕的模具，才决定明天动手做一些
还是做的不好救命怎么才能做出来光滑的呀#晚餐•2025年6月8日#
不知道是馅料放多了会爆开，还是我蒸的时间太长呢，这次蒸了大概15分钟，上次我蒸了12分钟，倒没事
为啥会裂开
按方子的比例水太多了，最少减掉50克水
谢谢老师，第一次没把握好，第二锅加蓝莓酱，直接爆，加了太多，还想着自己吃料足点，但不影响品尝美松糕，🙂
#早餐•2025年2月20日# 这次放了自己煮的蜜豆🥰太香了叭
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豆沙馅儿血糯米蒸糕
南瓜🎃黑芝麻红枣蒸糕
玫瑰/桂花松糕
家里有紫米粉，我喜欢糯糯的口感，总量600克，糯米粉270克左右，糖75克，时间7分钟，是小时候妈妈做的味道
非常好的方子，非常好的模具，第一次做，糯米粉比例稍微多一点儿，口感更糯一点，软糯入口，好吃，但是为什么蒸完之后有几块裂开了呢～～求高人指点…谢谢
桃之妖妖86
