鸡翅洗净控干水分，正反两面各切两斜刀。将所以调料拌匀倒入鸡翅里，用小手给他们按摩一会儿。腌制至少半小时以上。最好2-3小时。
摆盘。用剩下的料汁淋在其他食材上。干豆腐可以直接放进料汁盆里抓匀。虾也同理。最后一步：在表面刷一层食用油。烤箱190度预热后烤20分钟。15分钟将鸡翅翻面继续烤5分钟即可。