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应季水果~芒果西米露

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作者: siling的厨房

用料

应季水果~芒果西米露的做法步骤

步骤 1

西米开水煮约15分钟,煮至西米剩一点的白芯,关火焖至西米完全透明,接着用直饮过滤水冲洗,放入冰箱冷藏;

步骤 2

接着用直饮过滤水冲洗;

步骤 3

放入冰箱冷藏;

步骤 4

芒果洗干净备用;

步骤 5

芒果切粒备用

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步骤 6
步骤 6

牛奶可先放入冰箱冷藏;

步骤 7

把芒果肉(留一些好看的装饰)放入破壁机,牛奶倒入破壁机搅拌;

步骤 8

按果汁功能,搅拌成糊状(如需吃甜一点的在搅拌时加入白砂糖一起搅拌)

步骤 9

将西米倒入碗里,加入芒果泥混合均匀,在表面上加入芒果块,也可加入淡奶油、西柚、薄荷叶装饰,这样一杯芒果西米露或杨枝甘露就做好啦。

菜谱创建时间:2020-05-17 16:39:24
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