开水焯青豆、虾仁、肥牛片。青豆要久一点,否则太硬。焯虾仁时候放一小撮盐(两个手指一捏的量),这是所有步骤里唯一放盐的地方。
披萨饼胚解冻,均匀涂满披萨酱。
妙可的芝士棒一条(如果想要芝士浓一点,可以多加半条或一条),切成碎,取一半均匀撒在披萨上。
把熟玉米粒、熟青豆、熟虾仁撒在披萨上。
熟肥牛片切成小段,苹果切成小块,二者都均匀撒在披萨上。
另一半芝士碎均匀撒在最上面。
空气炸锅预热5分钟。
放好料的披萨用空气炸锅200度烤8-10分钟。 不要超过10分钟,否则饼会硬或者糊。 也不用喷水。
披萨切成四份,就可以吃了。
1.需求就是尽量避开防腐剂和添加剂。 2.食材中只有披萨酱是含防腐剂的(没找到不添加的,如果有请告诉我)。 3.很多人会用芝士碎,但是我没有找到不含防腐剂和添加剂的芝士碎。芝士棒比较软,切一下也不费事。 4.除了虾仁焯水的时候,其它时候不用放盐。 5.可以根据自己的喜好调配虾仁和牛肉的比例。我做的另一个披萨就只放了3个虾仁,放了很多牛肉。 6.苹果和盐都比较少,披萨不会甜或者咸,就是正常味道。可以根据自己的喜好调配。 7.某人吃了说跟外面店里的味道一样。