黄豆炖猪蹄（清淡）

作者： Anniezouyun

用料

• 腊猪蹄（咸） 只
• 黄豆 克
• 盐 半勺
• 姜、蒜 瓣
• 葱 根
• 花椒 粒
• 枸杞 粒
• 橘皮 3片
• 高压锅

黄豆炖猪蹄（清淡）的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净，用水泡一夜。猪蹄淘洗两遍，加水没过高1.5指关节。关盖大火烧到水快开时，转小火打掉浮沫，加橘皮、花椒、姜、蒜、枸杞、香菇、黄豆、少盐。高压锅大火喷气5分钟，转小火15分钟即可。

菜谱创建时间：2020-05-16 23:48:38