李子果酱

作者： 小红鼠666

表哥送来的李子（黑布林），我不爱吃水果就做成果酱吧！

用料

• 李子 1200克
• 冰糖 260克

李子果酱的做法步骤

步骤 1

李子用淀粉水搓洗干净表皮，去核切块，放入不粘锅里煮

步骤 2

果肉变软出水，加冰糖

步骤 3

继续煮，搅拌。这颜色看着好美呢！

步骤 4

煮，搅，压！

步骤 5

直到果肉软烂，粘稠

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步骤 6

步骤 6

用提前消毒好的玻璃瓶装好密封。成品果酱约800克。

步骤 7

这个糖量不是很多，但我感觉足够了。因为李子自带酸味，所以没加柠檬汁。

菜谱创建时间：2020-05-16 18:46:13