去皮五花肉片200克,一切二后差不多五厘米见方。蒜胡萝卜葱切片。圣女果对开。
少油刷锅,百里香,蒜片,葱片煸出香味后铺肉片。肉片单面变色后,倒入酱油和一点醋,接着就放小番茄和胡萝卜片。肉片翻面,翻炒一分钟,到都上色,小番茄皮变皱,就好了。
开吃~