就是这个super moist chocolate fudge
准备好食材
还有打蛋器
忘了牛奶杯
方子上写着,黄油室温软化,放入鸡蛋,牛奶,加粉,用打蛋器低速30秒,中速2分钟
就是这个
我想知道黄油是不是要隔水软化,反正很不好弄。不放粉的时候打发的时候很容易飞溅。
烤箱180度预热
烤40-45分钟,根据烤箱情况而定
十分钟的时候就开始变高凝固了
烤好啦。还有一包巧克力酱,明天去野餐再和小伙伴们涂吧~
凹个造型。(巧克力色颜色就是很迷人,怎么都好看。)
对了,还科普下
嘿嘿
还是很方便的。 味道还可以,我的烤箱自带排风,总觉得会干一些。味道不甜偏苦,放冰箱里会好一些,刚好搭配巧克力酱。 等尝了巧克力酱再试一下。