万能汁蒜蓉麻汁豇豆

作者： 刘好好的生活

用料

• 生抽 15克
• 醋 15克
• 蚝油 10克
• 花椒粉 5克
• 糖 8克
• 蒜 2头
• 花椒粉 3克
• 盐 少许
• 食用油 15克

万能汁蒜蓉麻汁豇豆的做法步骤

步骤 1

每到夏天我们家就做凉拌「 蒜蓉麻汁豇豆」 🔹蒜蓉： 一半蒜末，放入一点蚝油，盐，一点使用油一半蒜在微波炉里面叮一分钟，放花椒粉，一点热油。

步骤 2

🔹酱汁: 小磨麻酱，白糖，醋，水，蒜末（一半生蒜末） 🔹重点说一下解麻酱方法：碗里放好麻酱，拿温开水，分三次加入，每次都搅拌开，一个方向搅拌，搅拌好，加入白糖，蒜末，蒜蓉，最后加醋 🔹辣椒油根据各人口味

步骤 3

🔹豇豆洗净，切断，下水炒熟，水里放一点盐，颜色更好看点。

步骤 4

🔹接下来各种拌均匀就可以吃了。 🔹PS：实名表扬一下，这个蒜蓉麻汁，万能汁拌什么都有好吃的

菜谱创建时间：2020-05-15 20:50:33