大米就用的家里平时吃的米，如果喜欢软糯的可以加点糯米，放空气炸锅180℃烤20分钟，然后用料理机打碎，如图状就可以。
把🐟和所有的佐料一起腌制20分钟
空气炸锅预热，200℃，20分钟
出来就是这个状态，也可以直接油炸。
然后起锅烧油，放一勺郫县豆瓣酱，炒香，小火加入粉，🐟，再适量的加点水，要不然会很干，再放入高压锅蒸20分钟，就可以开吃了。