先准备好材料
将核桃仁、黑芝麻分别放平底锅用微火炒熟
把核桃仁和黑芝麻分别打成粉末状(一起打也可以)
把两样混合一起,加适量土蜂蜜用筷子和匀并压扁,再用手团成丸子
把保鲜膜剪成正方形(12张),再将丸子放在正方形对角线上,然后一个个包裹好!
先做了6个,每个15克(共做12个)
用玻璃瓶和保鲜袋封口放冰箱冷藏,随吃随拿!
此方蜂蜜也可用红砂糖代替!制作方法是:红砂糖放在锅内,加适量清水以小火煎熬至较稠厚,加入炒熟的黑芝麻、核桃仁,搅拌均匀后停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块,冷却后即成黑色板糖,收贮。