橡子凉粉

作者： 飞呀飞呀小企鹅

1.橡子凉粉是一道减肥餐 卡路里特别低 2.橡子凉粉能增强食欲 夏天没有胃口时，从冰箱里拿出来橡子凉粉，会吃得特别爽～ 3.特别实惠 买一袋橡子粉会做出很多量～我这2碗做的橡子凉粉，5个人吃要吃2-3天呢

用料

• 橡子粉 2碗
• 水 10碗
• 小葱 2根
• 蒜 3瓣
• 香油 1勺
• 生抽 3勺
• 辣椒油 2勺
• 白糖 1勺

橡子凉粉的做法步骤

步骤 1

在橡子粉里加水，他们的比例是1：5

步骤 2

用手把粉末都给碾碎，融于水中，形成橡子水

步骤 3

把橡子水倒进锅里

步骤 4

用大勺一直进行颠覆，不能停下来

步骤 5

等水开后，就变成坨，也需要一直用大勺翻来覆去，让橡子水煮熟为止 （基本上变成坨状，再颠覆5分钟即可）

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步骤 6

步骤 6

把熟的橡子水放入碗里，给它定型

步骤 7

等10分钟后，放入水，橡子冻就做完了

步骤 8

做一个搭配它的料： 放入葱花+蒜末+1勺香油+2勺辣椒油+1勺白糖+3勺生抽

步骤 9

切好橡子冻

步骤 10

把料汁放进去，橡子凉粉就做好了～

菜谱创建时间：2020-05-14 20:30:28