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超简单绿豆(红豆)冰淇淋

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作者: 忙着可爱喏
自用方,某音燕子老师的方子,巴黎可可,感谢!!!

用料

超简单绿豆(红豆)冰淇淋的做法步骤

步骤 1

绿豆泡好,放入高压锅水放持平水,把100克生绿豆煮熟,可以做两份。!!称110克绿豆加牛奶100克加糖放入破壁机打碎,也可煮时放糖

步骤 2

打好,放入不沾锅煮下,煮到浓稠,没有冰渣

步骤 3

稍微凉凉下,放入淡奶油,也可以打发淡奶油5分发,也可以等量的酸奶,味道没有奶油好,用蛋抽搅匀,

步骤 4

放入磨具,用裱花袋挤,先挤一层薄薄的一层在放绿豆颗粒,没有空气,放入冰箱冻5-8小时

菜谱创建时间:2020-05-14 20:28:49
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