土豆泥蟹柳寿司，减脂期花样吃

作者： 风清扬cdm

蒸熟的土豆放凉，会形成抗性淀粉…… 过于专业的知识请自行百度 总之，蒸熟放凉的土豆吃了有饱腹感 并且不长肉肉😂

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 黄瓜 1/2根
• 蟹柳 1包
• 肉松、金枪鱼、火腿肠等等 有什么放什么
• 沙拉酱（可选） 1勺
• 盐 3克（土豆泥2克、蛋液1克）
• 黑胡椒碎 1勺
• 寿司海苔片 2片

土豆泥蟹柳寿司，减脂期花样吃的做法步骤

步骤 1

准备好食材，蔬菜洗干净，胡萝卜黄瓜洗干净可以不用削皮

步骤 2

土豆蒸熟，用筷子轻松戳穿就行。要想快速蒸熟可以削皮后切片蒸。

步骤 3

黄瓜切成条，喜欢口感脆的可以把黄瓜中心去掉

步骤 4

胡萝卜切细条

步骤 5

蟹柳按纹路撕成条块

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋加1克盐，稍许黑胡椒打散

步骤 7

煎成蛋饼，切成细条

步骤 8

土豆稍凉一些压成泥

步骤 9

加一勺沙拉酱，一小勺盐（2克），稍许黑胡椒搅拌均匀，担心沙拉酱热量的可以不放

步骤 10

取一块海苔，将一半的土豆泥平铺3/4部分

步骤 11

放上黄瓜胡萝卜鸡蛋皮和蟹柳

步骤 12

按压平整，按视频方法卷起来

步骤 13

切开，挤上沙拉酱，撒些芝麻，担心热量的可以蘸芥末酱油

土豆泥蟹柳寿司，减脂期花样吃的小贴士

1、沙拉酱虽说热量不低，但方子里只有少量增添风味，担心的完全可以不放 2、寿司卷里的内容可以根据自己有什么用什么 3、建议土豆泥不要铺得太厚，薄一些好卷

菜谱创建时间：2020-05-14 19:54:18