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儿童营养快手餐—面疙瘩汤

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作者: 闲会星人
早上起太晚没来得及去买菜买面,就拿冰箱现有的食材将就一下,没想到还不错🤓菜谱做出来的三个人吃,我和我老公还有我女儿,食量大的酌情按比例添加😋

用料

儿童营养快手餐—面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

💟💟💟将水和3克盐巴加入面粉,揉成大概如图的面团

步骤 2

⛔️⛔️⛔️静置20分钟左右,再揉3分钟放着,可以处理一下其他食材

步骤 3

1️⃣瘦肉切薄片,加入少许盐巴鸡精和酱油,再加入地瓜粉再抓一抓,使瘦肉均匀裹上地瓜粉 2️⃣鸡蛋打散,锅内放油炒熟倒回碗里备用 3️⃣西红柿切薄片或者切碎也行,就是为了炒出汁,放入锅中炒出治以后加水,再将炒好鸡蛋一起下去煮,这样汤比较好喝

步骤 4

✂️✂️✂️把面团分成三份,用手心压扁些,拿起来,待水开后,用厨房剪刀剪到汤里,😋😋😋如果是给小朋友吃的,建议剪的更细一些,更好入口和消化😋😋😋

步骤 5

⏭⏭⏭抓好的瘦肉跟面疙瘩一起下锅,煮三分左右,就可以加调味(盐巴,鸡精,香菜,葱,蒜泥,根据个人口味加,不太熟练的可以边加边尝尝味道,少量多次)

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步骤 6
步骤 6

配点生蚝,简直完美🤗🤗🤗

菜谱创建时间:2020-05-14 02:05:47
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