青菜瘦肉粥（超级简单版）

作者： 做好好吃吃

一直喜欢喝瘦肉粥，肉香和米香的结合，再加上新鲜蔬菜，味道鲜美极了！ 正好有时间就整理一下，供大家参考。

用料

• 瘦肉 150 克
• 大米 1 杯
• 姜 3 片
• 盐 适量 克
• 大葱 1小段
• 耗油 适量
• 味极鲜 适量
• 青菜 1棵

青菜瘦肉粥（超级简单版）的做法步骤

步骤 1

大葱切葱花，生姜切片。瘦肉切粒。青菜切小片，像葱花大小，我用的油菜，也可以用油麦菜等绿叶蔬菜。米粥煮熟，就是平时熬粥那

步骤 2

油热，放入葱花，姜1片，肉粒。炒至肉粒变色后，放五香粉，耗油，盐，味极鲜（或味达美），再微炒以入味

步骤 3

将炒好的肉粒倒入米饭，翻拌均匀，剩余姜片放入，再次煮开

步骤 4

开锅后，将蔬菜倒入，盖锅盖2分钟。

步骤 5

盛起～

菜谱创建时间：2020-05-13 13:15:41