水烧开,下米粉,闷软 闷的时候切菜
豆腐干,青菜,红萝卜
土豆,香菇黑木耳,大蒜,生姜
热锅,少油,炒红萝卜青菜豆腐干,盛出
盛出后,下生姜,大蒜,黑木耳香菇,土豆, 加两碗水,烧开,煮小火,土豆块煮熟 再加青豆,煮一会
最后倒入,炒好的菜,闷软的面条 加盐调味 盛出 我喜欢喝汤,所以水多