0失败玛格丽特小饼干

作者： 爱入厨房的开心灰

用料

• 黄油 100克
• 糖霜 50克
• 盐 2克
• 熟蛋黄 3个
• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 80克
• 奶粉 40克

0失败玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

黄油温室软化后，搅拌一下

步骤 3

加入糖霜和盐

步骤 4

用打蛋器低速打发到发白蓬松

步骤 5

煮熟的鸡蛋把蛋黄取出

展开全部

步骤 6

步骤 6

用勺子压成泥，过筛放入黄油泥中

步骤 7

美美的金黄色哈哈哈(不过筛会有颗粒的)

步骤 8

过筛后的状态

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

加入玉米淀粉，低粉，奶粉

步骤 11

继续搅拌

步骤 12

戴手套搓成球放保鲜袋，放冰箱30分钟冷一会

步骤 13

分成好多小团，中间用拇指压一下，排好队~烤箱160度预热2分钟后放入，15分钟即可取出

步骤 14

香喷喷出炉咯！

步骤 15

完全冷却后放罐子保存起来，看电视吃一个！爽歪歪~酥！脆！入口即溶！！！

0失败玛格丽特小饼干的小贴士

黄油一定要用够量！不然搓不成球！

菜谱创建时间：2020-05-12 21:35:11